BBQ no. 2 JEU TERMINÉ ET CADENASSÉ....PANCRÉAS

Pépère Decelles Dim 26 Avr 2009 - 3:33

Pour 3.7 pépépoints:

Le fait de trop faire cuire des viandes rouges sur le BBQ augmenterait de bcp une forme de cancer!!!!

Lequel??????????????

Bonne chance: Razz

Je vous communiquerai ma source d'info après avoir obtenu la réponse!!!!

alex15 Dim 26 Avr 2009 - 9:38

cancer du côlon

valmyam Dim 26 Avr 2009 - 10:32

En outre, lors de la cuisson de la viande, des substances carcinogènes (= cancérigènes) sont susceptibles de se former et ces substances exercent à leur tour un effet. Ainsi, une consommation fréquente de grillades et de barbecues font augmenter le risque de cancer de l'estomac. Il est possible que les grillades, la cuisson au barbecue et la cuisson à température élevée accroissent le risque de cancer du côlon et du rectum.

Source:http://www.cancer.be/index.php?option=com_content&task=view&id=4167&Itemid=4339

Pépère Decelles Mer 29 Avr 2009 - 3:22

Val ta source est excellente pour le deuxième forme de cancer....
Mais le cancer que le BBq donnerait serait de nature lente comme l'organe recherché....
Je donnerais mes sources a la fin du jeu....

Donc: Mad

TRY AGAIN PLEASE ...A Clin d'oeil

Touz Mer 29 Avr 2009 - 11:22

Cancer du foie?

valmyam Mer 29 Avr 2009 - 19:36

Viandes cuites à très haute température. Les très hautes températures provoquent la création des composés cancérigènes lors de la cuisson des viandes (notamment en friture ou au barbecue), composés qui ont été associés à un risque élevé de cancer colorectal.11

Source:http://www.passeportsante.net/fr/Maux/Problemes/Fiche.aspx?doc=cancer_colon_pm

alex15 Mer 29 Avr 2009 - 19:58

C'est ça j'ai dit cancer du côlon au début...

Pépère Decelles Jeu 30 Avr 2009 - 3:23

Faut faire la nuance entre le cancer provoqué le plus par la cuiccon au BBq et la question que je demande: Cuisson de viandes rouges!!!!

Et cé ce cancer que je veux comme réponse....Voila... Shocked

Touz Jeu 30 Avr 2009 - 4:41

cancer colorectal

source: http://www.radio-canada.ca/nouvelles/Santeeducation/nouvelles/200506/15/002-viande-cancer.shtml

Pépère Decelles Jeu 30 Avr 2009 - 19:45

Ok : Foie et colon et rectum...(colo-rectal) c'est bon mais je semble m'etre mal exprimé:

Je cherche le quatrième celui qui se forme SEULEMENT avec les viandes rouges-saignantes car destruction d'enzymes!!!!!! Laughing