Boeuf

J'ai trouvé ça, je l'ai essayé, et c'est très bon!


Boeuf et nouilles avec légumes à la Francis

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Portions : 4


Carottes
Champignons
2 sachets de mélange à sauce classique à la King (48 g chacun)
475 ml de lait
475 ml d’eau froide
1 tasse de macaronis coupés
0.5 kg de boeuf haché extra-maigre
Beurre

Etapes

Laver les carottes et les champignons. Couper les carottes et les champignons en petits morceaux. Dans une casserole de format moyen, mettre le mélange à sauce, le lait, l’eau, les carottes et les champignons.


Sur la cuisinière, dans une grande poêle, mettre un peu de beurre et faire bien cuire le boeuf haché à feu vif avec quelques épices à steak.


Mettre la casserole sur la cuisinière. Fouetter jusqu’à consistance homogène, à feu vif, en amenant à ébullition. Baisser le feu et ajouter le macaroni. Toujours en fouettant fréquemment, laisser mijoter pendant 15 minutes. Ajouter le boeuf haché dans la casserole.

Régalez-vous !